Surówka z Berlina
Produkty:
- 3,4 pomidory,
- 2,3 ogórki świeże,
- duży pęczek świeżej
pietruszki,
- połowę papryczki
chili,
- sok z połowy cytryny,
- dwa ząbki czosnku,
- odrobinę oliwy,
- przyprawy; sól,
pieprz, papryka słodka i ostra.
Kroję drobno kawałek papryczki chili oraz czosnek i dorzucam do reszty.
Przyprawiam papryką, pieprzem i solą.
Na koniec wyciskam sok z cytryny i skrapiam całość oliwą. Można dodać dwie łyżki białego wina.
Całość odstawiam na godzinkę by wszystkie smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz